A equipe da Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares do Instituto Federal Fluminense (ITCP/IFF) reuniu-se, no dia 13 de agosto, com o grupo incubado Nutriarte Alimentos para avaliação do Termo de Compromisso, assinado no início deste ano pelo grupo. A Nutriarte Alimentos é composto por 5 mulheres que produzem e comercializam doces e biscoitos artesanais.
Durante a reunião a equipe da incubadora assinalou cada ponto do Termo avaliando se eles estavam sendo cumpridos.
Definiu-se a da próxima data de reunião de avaliação do grupo, em setembro. A bolsista da ITCP, Letícia, ajudará a organizar o planejamento com as datas das faxinas mensais na cozinha. Também foi definido pelo grupo que será necessário separar uma quantia mensal para manutenção (caixa reserva) e outro valor mensal será destinado para o fundo de reserva (poupança do grupo).
O Plano de Negócios está sendo elaborado pela bolsista Natália, com apoio de uma das mulheres da Nutriarte, D. Rita. Por último, ficou definido que os produtos da Nutriarte serão apresentados aos hotéis de Bom Jesus RJ/ES. As bolsistas Natália, Letícia e uma representante da Nutriarte ficarão responsáveis por representar o grupo.
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