Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares do Instituto Federal Fluminense ITCP/IFF

Parte da equipe da ITCP/IFF e do grupo incubado, Nutriarte Alimentos, estiveram na Casa do Artesão, em Itaperuna, no dia 28 de março (quinta-feira) para trocar experiências e levar os produtos da Nutriarte para serem expostos no local. A partir de agora as compotas de figo e as tirinhas cristalizadas de laranja e de gengibre do grupo bonjesuense podem ser encontrados em Itaperuna! Além disso, foi realizada uma visita à Padaria Escola para conhecer as dependências e o maquinário do local.

A equipe da ITCP/IFF recebeu,    nesta terça-feira (26),  membros da Secretaria de Assistência Social, Trabalho e Habitação de Itaperuna (SMASTH)  para firmar a parceria entre a Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares do Instituto Federal Fluminense (IFF) e a secretaria do município. Com a parceria a ITCP/IFF  desenvolverá uma série de ações de formação, em Itaperuna,   para os membros da  Casa do Artesão e público-alvo da Padaria Escola, ambos ligados à secretaria de assistência . A previsão é de que os cursos sobre    economia solidária, panificação e boas práticas de higienização e qualidade dos alimentos comecem a ser ofertados  a partir de abril deste ano.  Estiveram presentes na reunião, a secretária da SMASTH, Camila Andrade, o subsecretário Reginaldo Bráz e os Coordenadores do ACESSUAS Trabalho, Maurício Borge e da Casa do Artesão, Elizabeth Ximenes. Eles foram recebidos pela Coordenadora da ITCP, Paula Bastos, a Técnica, Sandra Márcia Gonçalves, e os Bolsistas CNP